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世界新消息丨红烧鱼怎么做

2023-02-10 10:06:41 来源:上海商报


(相关资料图)

红烧鱼是一道非常馋人的美味菜肴,用到的食材营养物质丰富,下面分享一下这道菜的做法。

食材

  • 鱼 500克
  • 葱 10克
  • 香菜 10克
  • 料酒 10克
  • 醋 10克
  • 姜 10克
  • 蒜 10克
  • 油 10克
  • 酱油 10克
  • 盐 5克
  • 糖 5克

方法/步骤

  1. 1在鱼身两面各切一些斜刀口。红烧鱼怎么做?
  2. 2起锅烧油,油温六成热放入鱼。红烧鱼怎么做?
  3. 3鱼两面煎至金黄,出锅备用。红烧鱼怎么做?
  4. 4碗中倒入适量老抽,醋,料酒,白糖,盐。红烧鱼怎么做?
  5. 5倒入一碗水。红烧鱼怎么做?
  6. 6起锅烧油,放入葱末,姜末,蒜末,炒香。红烧鱼怎么做?
  7. 7倒入调好的料汁,放入鱼,小火慢炖半小时。红烧鱼怎么做?
  8. 8盖上锅盖,大火收汤。红烧鱼怎么做?
  9. 9将鱼盛出装盘,撒上香菜即可食用。红烧鱼怎么做?END
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关键词: 红烧鱼怎么做 美食/营养

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