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作为一种中国传统节日的时令食品，元宵通常由糯米制成的，包有馅料，甜的如芝麻、红豆、花生等，咸的有鲜肉等。人们选择在元宵这一天来吃元宵也寄托了人们对于来年的希望，希望家庭团团圆圆，汤元宵也有很多种称呼，如面茧、粉果、元宝、汤饼、圆不落角等。
元宵制作过程和汤圆并不相同。元宵通常有馅料，并由人工层层摇制而成，因此制作元宵称为“摇元www.nfysw.com宵”。现在多用机器代替人力制作。每年逢节庆都会有南北之争出现，元宵节从不例外，南方人元宵节当然是吃汤圆，北方人则说错，是吃元宵。总之，年年相争，年年没有胜负之分，南北方各执自已的元宵过节，不过元宵和汤圆都是糯米粉来制作的，一个是湿粉， 一个用的是干粉。
